Bahan - bahan Perkedel Kentang Isi Racik Ham Ayam
- Siapkan 6 biji dari kentang.
- Ini 1 lembar dari ham ayam (bisa diganti sosis atau kornet).
- Anda perlu 1 batang dari daung bawang.
- Siapkan 1/2 sdt dari bumbu penyedap.
Cara MembuatPerkedel Kentang Isi Racik Ham Ayam
- Kupas kentang dan rebus sampai lunak..
- Hancurkan kentang dan campurkan bumbu penyedap sesuai selera. Hancuekan sampai halus..
- Siapkan daun bawang untuk diracik..
- Racik daun bawan dan ham ayam..
- Campurkan racikan daun bawan dan ham ke dalam kentang kemudian aduk sampai merata..
- Bentuk kentang dan cara dikepal sampai bulat kemudian pipihkan..
- Kocok telur kemudian celupkan calon perkedel ke dalam telur..
- Goreng calon perkedel di dalam minyak. Sebaiknya jangan goreng terlalu lama karena akan menghancurkan bentuk perkedelnya..
- Bolak balik perkedel dan angkat setelah pelapis telur masak..
- Dan perkedel siap dihidangkan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda