Berikut ini panduan resep keripik kentang goreng balado yang pedas, gurih, dan renyah.
RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana.
Bagaimana CARA BUAT KERIPIK KENTANG yang enak, renyah, dan gurih.
Bahan - bahan Resep Keripik Kentang Balado Renyah - ala Hafaya
- Anda perlu 4 butir dari kentang.
- Anda perlu secangkir dari kacang tanah.
- Siapkan dari ⭐bumbu dihaluskan ⭐ :.
- Ini dari cabe merah keriting.
- Siapkan dari cabe rawit.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 2 butir dari bawang putih.
- Siapkan 1 butir dari kemiri.
- Ini 4 lembar dari Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lembar dari Daun Salam.
- Ini dari Air asam jawa.
- Siapkan dari Gula jawa.
- Siapkan dari Garam.
- Ini dari Minyak goreng.
Cara MembuatResep Keripik Kentang Balado Renyah - ala Hafaya
- Kentang yang sudah dikupas, dicuci. Parut berbentuk stik kecil-kecil. Cuci kembali beberapa kali di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih (tujuannya ; membersihkan getah kentang.
- Goreng kentang, pastikan minyak goreng panas, dan cukup (kentang terendam dalam minyak ya...)..
- PERHATIKAN : pakai api sedang saja,.
- Untuk kacang tanah, digoreng dengan api kecil. Aduk --aduk agar kacang matang merata, sampai bunyi kacang berhenti..
- Bumbu yang sudah dihaluskan, tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan gula jawa, garam dikit, dan aduk. Pakai api kecil saja..
- Jangan lupa, air asam jawa - Ayo cek rasanya kembali ya.....
- Setelah meletup-letup masukkan kentang goreng dan kacang tanah. Aduk perlahan - Pastikan api kompor kecil (agar tidak cepat gosong).
- Aduk terus... sampai tingkat kerenyahan yang kita inginkan..
- Angkat, ditaruh dalam wadah rata, agar uap panas hilang. Masukkan dalam toples kedap udara dalam kondisi keripik kentang balado dingin. Tapi jangan lama. nanti keburu mlempem. Hehe......
Resep Chiken Chesee With Potato Chips. Lalu kalo uda selesai slice, rendam kentang. Jual beli keripik kentang harga murah, tersedia rasa balado special pedas manis crispy yang sangat renyah. Dibawah ini adalah penjelasan tentang bagaimana Resep Kripik Kentang Goreng Balado yang renyah dan gurih. Demikian resep dan Cara Membuat Kripik Kentang Goreng Balado, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca dan selamat mencoba dirumah.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda