Cara membuat keripik kentang bumbu Balado diatas mungkin bisa dirubah terutama komposisi gula, garam, atau cabenya.
Yuk simak resep kentang balado krispi berikut ini!
Setelah kentang balado Mustofa krispi sudah dingin, kamu bisa menikmatinya ladies.
Bahan - bahan Kripik Kentang Balado (Krispy)
- Anda perlu 300 gram dari Kentang.
- Anda perlu 1 sachet dari bawang putih bubuk (optional) bisa pakai bawang putih biasa.
- Anda perlu 3 sdm dari garam.
- Siapkan secukupnya dari Tepung Maizena.
- Anda perlu secukupnya dari Es batu.
- Ini dari Bumbu Balado bubuk.
Cara MembuatKripik Kentang Balado (Krispy)
- Siapkan alat dan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Kupas kentang dan cuci hingga bersih, kemudian potong kentang tipis tipis (pipih) saya menggunakan alat buat kripik.
- Masukkan bawang putih bubuk dan garam dan tambahkan air secukupnya kurang lebih 500 ml dan tambahkan es batu rendam hingga 3 -4 jam agar bumbu dapat meresap kedalam kentang.
- Kemudian angat dan tiriskan, pastikan sudah tidak ada airnya lalu masukkan kedalam wadah, taburkan tepung maizena secukupnya, kocok hingga tepung membaluti kentang.
- Panaskan minyak dengan api kecil hingga sedang, goreng kentang hingga matang, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Masukkan kentang yang sudah matang kedalam wadah, selanjutnya taburkan bumbu balado secukupny kocok hingga merata.
- Jika sudah selasai pembumbuannya maka kripik kentang balado siap disajikan. selamat menikmati. catatan: jika ingin krispynya bisa tahan lama saya rekomendasikan gunakan spinner pengering minyak agar benar benar kering..
Keripik kentang balado menjadi makanan cemilan paling laris. Saat ini keripik kentang balado cukup banyak di gemari sehingga terpanggil untuk belajar membuatnya dan ternyata cukup mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. hanya bermodalkan. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Untuk lebih lengkapnya, yuk siapkan peralatan tulis untuk menulis resep keripik kentang pedas krispi, di sini Kentang merupakan salah satu jenis sayuran yang termasuk dalam golongan umbi-umbian yang dapat dijadikan berbagai jenis makanan. Balado kering kentang tanpa Bahan pengawet, pewarna dan pemanis buatan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda