Balado kentang crispy Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. cara membuat balado kentang crispy. Cara Membuat Balado Kentang Crispy Kentang yang kita tahu adalah makanan sumber karbohidrat yang sering di konsumsi masyarakat Indonesia.

Bahan - bahan Balado kentang crispy

  1. Siapkan 500 gr dari kentang.
  2. Anda perlu dari bumbu halus.
  3. Anda perlu 25 dari cabe merah.
  4. Ini 25 dari cabe rawit.
  5. Anda perlu 5 dari Bawang merah.
  6. Siapkan 5 dari Bawang putih.
  7. Siapkan 3 cm dari jahe(kalo mau).
  8. Anda perlu 2 cm dari asem jawa.
  9. Ini 150-200 gr dari Gula merah (iris halus).
  10. Anda perlu dari tambahan.
  11. Ini 5 dari daun jeruk.
  12. Anda perlu 1 bks dari masako ayam.
  13. Siapkan dari ¹/² sdt micin.
  14. Anda perlu 1 sdt dari gula.
  15. Anda perlu dari ¹/² botol cuka makan.

Cara MembuatBalado kentang crispy

  1. Kupas kentang lalu cuci, Iris kentang tipis2 saya sih pake pisau karna hasil lebih tipis rata.
  2. Lalu rendam menggunakan air sampe kentang tenggelam, masukan cuka makan setengah botol, aduk hingga rata, diamkan 2-3 jam.
  3. Setelah 2/3jam goreng kentang sampe terendam minyak ya dan minyak harus bener2 panas baru dimasukin kentang, saya sih pake priuk supaya bener2 terendam rata.
  4. Goreng hingga menguning, ini gak gosong ya, efek kamera aja, dan kriuk2 enak bgt dbuat kripik gitu aja hihihihi.
  5. Giling smua bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan bener2 mateng jgn dikasih air ya harus bener2 kering kalo basah awalnya aja kriuk setelah itu melempem, jd harus bnr2 kering ya, next masukan smua bumbu penyedap,Gula merah,daun keruk, asem, masako, gula, micin, jika sdh matang dan kering matikan, biarkan sambelnya dingin, jika sudah dingin masukan kentangnya.
  6. Setelah dimasukan kentangnya aduk hingga rata, siap dinikmati jd bahan cemilan bisa, untuk lauk juga bisa 😋😋😋😋😋.

Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Salah satunya adalah kentang balado Mustofa. Kentang balado ini terkenal karena memiliki cita rasa yang bisa menggetarkan lidah. Setiap pengusaha tahu crispy balado pastinya tidak semuanya bisa membuat olahan tahu crispy Agar olahan tahu crispy balado yang Anda jalankan dapat berjalan lancar persiapan yang perlu.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda