Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut Tetapi memang bumbunya harus pas supaya menghasilkan tekstur lembut dan rasa yang lezat.
Perkedel kentang isi telor puyuhnya enak banget nih bun, yuk simak langsung aja videonya biar tau resep dan cara membuatnya.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Bahan - bahan 4.Perkedel kentang isi sosis
- Ini 5 buah dari Kentang.
- Siapkan dari Bawang putih 3 siung goreng.
- Anda perlu 2 sdm dari Tepung maizena.
- Ini dari Sosis secukupx.
- Anda perlu dari Lada dan garam secukupx.
- Ini dari Daun seledri iris kecil.
- Siapkan dari Bawang goreng.
- Ini dari Telur 1 butir dikocok (buat baluran).
- Siapkan Plastik dari wrap.
Cara Membuat4.Perkedel kentang isi sosis
- Rebus kentang yg dipotong kecil hingga empuk, angkat tiriskan.
- Haluskan kentang brsama bawang putih dan garam selagi hgat,, tmbhkn lada, irisan daun seledri dan bawang merah goreng aduk hingga rata tmbhkn tepung maizena.
- Ambil adonan pipihkan taruh sosis kemudian bentuk memanjang mengikuti bentuk sosis ya spt pnmpakan gmbr dbwah (sya pake sosis yg panjang) bungkus pake plstik wrap kukus sbntr aj.
- Stelah dgin masukkan ke dlam kulkas agar lbh mudah memotongx.
- Kocok telur baluri perkedelx dan goreng (saya goreng dua bungkus aja uda byak ya yg duax lagi bsa smpan dikulkas)... nikmati dg cocolan saos sambal 👍selamat mencoba.
Language: Share this at Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha Kreatif banget tuch idenya pakai sosis dan nugget, yakin pasti lebih mikmat rasanya! Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia. Setelah halus, campur dengan kornet, bumbu putih, daun bawang, bawang goreng dan telur. Membuat Roti Tawar Goreng isi Sosis Mayo. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda