Perkedel Kentang Kornet

Bahan - bahan Perkedel Kentang Kornet

1. Anda perlu 2 buah dari kentang, kupas, potong.
2. Anda perlu 70 gr dari kornet daging ayam.
3. Siapkan 1 butir dari telur.
4. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
5. Ini 1 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu secukupnya dari Garam.
7. Siapkan secukupnya dari Lada.
8. Siapkan secukupnya dari Kaldu Jamur.
9. Ini 3 sdm dari tepung terigu.
10. Siapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
11. Siapkan secukupnya dari air.

Cara MembuatPerkedel Kentang Kornet

1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih. Lalu potong-potong kentang (jgn terlalu kecil)..
2. Uleg bawang merah, bawang putih. Sisihkan. Uleg kentang/Haluskan kentang, kemudian campurkan bawang merah, bawang putih yg sudah diuleg dgn kentang yg sudah diuleg/dihaluskan..
3. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan kaldu jamur ke adonan kentang yg sudah dihaluskan serta sedikit air. aduk rata..
4. Masukkan telor yg sudah dikocok sebelumnya ke dalam adonan kentang. aduk hingga rata..
5. Goreng sampai matang, lalu tiriskan..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda