Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat.
Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Bahan - bahan Balado Jeng KenTer (JENGgkol KENtang TERi)
- Siapkan dari Jengkol.
- Ini dari kentang.
- Siapkan dari ikan asin teri.
- Siapkan dari cabe merah.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
- Ini dari garam.
- Siapkan dari gula.
- Anda perlu dari penyedap rasa.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Ini dari bumbu dihaluskan:.
- Ini dari cabe merah, bawang merah, bawang Putih,garam,gula.
Cara MembuatBalado Jeng KenTer (JENGgkol KENtang TERi)
- Panaskan minyak, lalu goreng kentang yg udh dipotong dadu sisihkan, lalu goreng Jengkol sisihkan, lalu goreng ikan asin Teri sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus Sampe harum,masukan jengkol,kentang Dan ikan asin Teri. aduk2 hingga Rata Dan bumbu udh tercampur rata.
- Siap untuk dihidangkan.
Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal nya resep jengkol di semur, sambal terasi, goreng kecap, pedas manis di rendang dan resep jengkol santan. Warung Jeng Asih menyediakan masakan tradisional pelasan ikan tongkol, botok tahu tempe, sambal jengkol, aneka gorengan dll. Sambal balado jengkol, buat yang ingin merasakan nikmatnya makan sambal balado jengkol tapi tidak mau repot memasaknya..dari jengkol, contohnya semur jengkol atau jengkol balado, bukan hanya meninggalkan kelezatan rasa di lidah, tapi juga aroma jengkol di mulut yang khas. Nah, untuk menghilangkan baunya di mulut, ada berbagai cara menghilangkan bau jengkol pada mulut secara efektif yang bisa kamu coba. Resep jengkol balado khas padang ini cita rasanya pedas nikmat dan tentu saja dapat menggugah selera makan bunda sekeluarga.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda