Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
Kupas kulit kentang, iris-iris tipis kentang, lalu goreng hingga matang.
Bahan - bahan Balado kering kentang teri jengkol 😋
- Ini 2 bh dari kentang kecil.
- Anda perlu 15 bh dari cabe keriting.
- Anda perlu 1 bks dari teri.
- Ini 1/4 dari jengkol tua.
- Siapkan 8 bh dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan Secukupnya dari garam. Penyedap dn gula aren.
Cara MembuatBalado kering kentang teri jengkol 😋
- Bersihkan kentang.iris sebesar batang korek api goreng smpai kering.
- Bersihkan teri cuci lalu goreng.
- Kupas kulit jengkol.potong" lalu goreng kering.
- Haluskan cabe. Bawang merah dn bawang putih.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu balado. Beri gula aren dn Penyedap secukupnya.aduk rata smpai mateng. Koreksi rasa.biarkan dingin.
- Setelah dingin. Masukan teri. Jengkol. Kentang. Kemudian Aduk rata.
- Siap di sajikan 😋😋😋 dengan nasi angeet.
Balado Kentang Tabur Teri bakal membuat nafsu makan kita bertambah. Tiriskan kentang, bila perlu lap dengan serbet agar kentang benar-benar kering. Masukkan kentang ke dalam wajan secara bertahap (jangan terlalu penuh), goreng hingga kering dan renyah, angkat, tiriskan, sisihkan. Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya di goreng saja kemudian ditaburi garam + di coelin ke sambal terasi itu nikmat sekali makan bisa sangat lahap. Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda