Kentang Teri Balado Balado Kentang Teri Balado Kentang Teri: Sore. Itu lho ikan kecil-kecil dan rasanya asin yang selalu bikin gemes untuk dibuat masakan pendamping menu utama. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang.

Bahan - bahan Kentang Teri Balado

  1. Siapkan 500 gr dari kentang.
  2. Ini 100 gr dari teri asin.
  3. Ini 15 buah dari cabe merah keriting.
  4. Siapkan 10 buah dari cabe caplak (opsional).
  5. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Siapkan 7 siung dari bawang merah.
  7. Ini 7 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  9. Ini 1 sdt dari Gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdm dari Garam.
  11. Ini secukupnya dari Kaldu jamur.

Cara MembuatKentang Teri Balado

  1. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu..
  2. Goreng kentang sampai lembut..
  3. Rebus cabe keriting, cabe caplak, bawang merah dan bawang putih yg telah dikupas, tiriskan..
  4. Cuci bersih ikan teri asin, rendam dgn air panas, tiriskan..
  5. Goreng teri asin hingga garing..
  6. Uleg bumbu yg telah direbus di langkah no. 3.
  7. Panaskan penggorengan, masukkan bumbu uleg, beri gula pasir, garam dan kaldu jamur, masukkan daun jeruk yg telah dicuci lalu tumis hingga harum dan mengering..
  8. Tambahkan sedikit air, masukkan kentang, setelah air mulai mengering, masukkan teri, aduk sebentar, koreksi rasa lalu angkat..
  9. Jgn lupa matikan kompor yaa 🤭.

Petunjuk Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan. Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Kali ini saya pakai teri ya, kalau terinya mau di ganti tahu, tempe, telur puyuh atau kentang boleh-boleh saja, sesuai selera. Step By Step Membuat Balado Terong Ungu Teri Masakan sambal goreng kentang ini sering saya makan bersama menu masakan enak lainnya, wah sebuah kombinasi masakan yang pas menurut saya dan keluarga.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda