Kering Kentang Teri Balado

Bahan - bahan Kering Kentang Teri Balado

  1. Siapkan 400 gr dari kentang.
  2. Siapkan 250 gr dari teri.
  3. Anda perlu dari Bahan Sambal.
  4. Siapkan 7 butir dari bawang merah.
  5. Ini 5 butir dari bawang putih.
  6. Ini 2 buah dari cabe merah.
  7. Ini 10 buah dari cabe rawit.
  8. Ini 50 gr dari gula merah, iris tipis.
  9. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa.

Cara MembuatKering Kentang Teri Balado

  1. Potong kentang seukuran korek api, bersihkan. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil..
  2. Cuci bersih teri, goreng sampai matang..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit..
  4. Panaskan minyak, tumis hingga harum..
  5. Masukkan irisan gula merah, beri sedikit air, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga matang. Matikan api, dinginkan..
  6. Masukkan kentang dan teri goreng ke dalam sambal, aduk rata..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda