Balado kentang buncis ikan teri Pindahkan balado kentang ke dalam wadah/mangkuk. Taburkan ikan teri goreng, aduk sampai tercampur. (P). Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.

Bahan - bahan Balado kentang buncis ikan teri

  1. Siapkan 6 buah dari kentang.
  2. Ini 16 buah dari buncis (potong sesuai selera).
  3. Anda perlu 2 sdm dari ikan teri stock.
  4. Anda perlu 2 sdm dari cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera).
  5. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  6. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 1 buah dari cabe rawit merah.
  9. Siapkan 1/2 bungkus dari royco.
  10. Ini Secukupnya dari kecap manis.
  11. Siapkan Secukupnya dari garam.
  12. Anda perlu Secukupnya dari Kaldu jamur(totole).
  13. Anda perlu Sedikit dari air.
  14. Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.

Cara MembuatBalado kentang buncis ikan teri

  1. Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan..
  2. Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan..
  3. Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom..
  4. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya..
  5. Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya...
  6. Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata..
  7. Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta..
  8. Selamat mencoba.. 😊.

Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya! Tambahan ikan teri dapat melengkapi protein untuk membantu regenerasi sel. Sembari menunggu, goreng ikan teri dengan minyak zaitun. Angkat jika sudah kecokelatan dan tiriskan.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda