Kembali ke kentang-teri. 😀 berhubung hubby lagi diet low carb, so aku bisa masak makanan kesukaanku. kentang teri balado.
Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng.
Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.
Bahan - bahan Teri kentang balado
- Anda perlu 100 gr dari ikan teri medan.
- Ini 1 buah dari kentang.
- Ini 7 dari Cabai rawit merah.
- Siapkan 4 dari Cabai keriting merah.
- Siapkan 1 dari Cabai merah besar.
- Ini 4 dari bawang merah.
- Siapkan 2 dari bawang putih.
- Ini dari gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Bubuk jamur.
Cara MembuatTeri kentang balado
- Cuci kentang dan teri.
- Goreng kentang dan teri setengah matang.
- Haluskan bumbu semua cabai dan bawang.
- Tumis bumbu halus dan masukan gula, garam, bubuk jamur.
- Masukan teri dan kentang, aduk" hingga matang.
Resep Membuat Kering Teri Kentang Balado Renyah - Siapa yang nggak tahu teri? Itu lho ikan kecil-kecil dan rasanya asin yang selalu bikin gemes untuk dibuat masakan pendamping menu utama. Setelah tumisan resep Kentang Balado dirasa cukup kental, masukkan kentang goreng dan teri nasi ke dalam tumisan, lalu aduk tumisan hingga bumbu tumisan terbalut dengan sempurna di kentang. Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda