Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak.
Kentang Mustopa yang satu ini memiliki rasa yang sangat khas, lantaran kentang, teri, dan kacang tanah ini dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menyajikan cita rasa manis pedas kategori.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado Namun berbeda dengan kentang mustofa khas Sunda yang telah menjadi cemilan.
Bahan - bahan Kentang Mustopa
- Siapkan 1/2 kg dari Kentang, parut halus.
- Ini 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar dari Daun Salam.
- Ini 2 lembar dari Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang dari Serai.
- Anda perlu 2 mata Asam dari Jawa.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula pasir.
- Siapkan dari Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 butir dari Bawang Merah.
- Ini 3 siung dari Bawang Putih.
- Ini 3 buah dari Cabe Merah Besar.
Cara MembuatKentang Mustopa
- Cuci bersih kentang berkali-kali hingga tidak berbusa dan air rendaman bening..
- Goreng kentang hingga kering kecoklatan. Angkat. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan lain kecuali kentang. Masak hingga bumbu berkaramel. Kecilkan api..
- Masukkan kentang goreng. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Biarkan dingin. Masukkan toples kedap udara..
Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda