Skotel Kukus Kentang & Makaroni

Bahan - bahan Skotel Kukus Kentang & Makaroni

1. Ini 250 gram dari kentang (potong dadu,rebus 1/2matang).
2. Anda perlu 100 gram dari makaroni (rebus1/2 matang).
3. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
4. Ini 1/2 buah dari bawang Bombay.
5. Ini 1 batang dari seledri.
6. Siapkan Secukupnya dari pala.
7. Anda perlu 2 sdm dari mentega.
8. Siapkan 300 ml dari susu.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
10. Siapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
11. Siapkan 1 butir dari telur.
12. Siapkan 75 gram dari keju parut.

Cara MembuatSkotel Kukus Kentang & Makaroni

1. Siapkan semua bahan..
2. Iris tipis bawang putih, bawang bombay, daun seledri,dan pala. Panaskan mentega, tumis bumbu yg diiris..
3. Aduk rata, tambahkan tepung terigu. Masukan susu cair, kemudian kentang dan makaroni..
4. Aduk rata, tambahkan garam & merica. Masukan keju parut 1/4nya saja, nanti sisa buat topping. Aduk rata,masak hingga mendidih..
5. Jika sudah mendidih,matikan kompor. Panaskan panci pengukus. Tambahkan 1 telur pada adonan skotel. Aduk rata, tuang ke dalam aluminium foil..
6. Kukus selama 15 menit. Setelah matang,angkat dan taburi keju..

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda