Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Ini 500 gr dari kentang.
- Ini 2 butir dari telur.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sendok teh dari merica bubuk.
- Ini 1 sendok teh dari penyedap rasa.
- Ini 1 sendok teh dari garam.
- Ini 1 sendok makan dari tepung terigu.
- Ini dari Minyak untuk menggoreng.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Kupas kulit kentang, kemudian cuci hingga bersih..
- Potong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian goreng sampai matang..
- Haluskan kentang yang sudah matang, lalu masukkan ke dalam wadah..
- Masukkan bawang putih, penyedap rasa, tepung terigu, dan garam..
- Pecahkan telur, sisihkan putih telur pada mangkok kecil..
- Masukkan telur ke dalam adonan..
- Aduk adonan hingga tercampur rata..
- Bentuk adonan menjadi bulat..
- Panaskan minyak goreng..
- Masukkan adonan perkedel yang sudah jadi ke dalam putih telur..
- Goreng adonan sampai berwarna kecoklatan.
- Tiriskan perkedel kentang yang sudah matang..
- Perkedel kentang siap disajikan..
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda