Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel kentang keju
- Siapkan 500 GR dari kentang.
- Ini 2 butir dari telur.
- Siapkan 100 GR dari tepung terigu.
- Ini 1/2 potong dari keju kraft (potong dadu).
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari nya bawang goreng.
- Anda perlu dari Daun bawang (cincang).
- Ini dari Daun seledri (cincang).
- Ini dari Royco.
- Ini dari Garam.
Cara MembuatPerkedel kentang keju
- Kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
- Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum angkat dan tiriskan.
- Masukan kentang dan bawang merah - putih ke dalam baskom, tumbuk hingga halus.
- Masukan royco, garam daun bawang dan seledri aduk hingga rata, dan terakhir masukan tepung dan telur..
- Setelah semuanya tercampur siapkan loyang untuk cetak adonan, masukan keju ke dalam adonan, seperti di gambar, (untuk hasil yg lebih bagus di anjurkan untuk di masukan ke freezer 2 jam sebelum di goreng) DAN SELAMAT MENCOBA.
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Tapi makanan ini juga dipengaruhi oleh Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda