Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Ini 4 bh dari kentang besar.
- Ini 1 btg dari daun bawang.
- Ini 1 btr dari telur.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung tapiokaa.
- Siapkan dari Air.
- Ini dari Bumbu.
- Ini 3 siung dari baput, goreng sebentar.
- Ini dari Lada bubuk.
- Anda perlu dari Garam.
- Siapkan dari Kaldu bubuk.
- Siapkan dari Minyak utk menggoreng.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Kupas kulit kentang, iris. Kemudian goreng matang (tingkat kematangan bs mempengaruhi tekstur dari perkedel ya buibu) Sambil goreng kentang, masukkan 3 baput utuh, goreng sebentar saja.
- Haluskan baput yg sudah digoreng. Tambah garam, lada sesuai selera. Lumatkan jg kentang yg sudah digoreng. Kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata.
- Setelah tercampur rata. Bentuk sesuai selera (tes rasa dulu sblumnya buibu). Sisihkan.
- Larutkan 1sdm tepung tapioka dg 2sdm air. Tambahkan telur, garam, lada. Kocok..
- Next, gulirkan bulatan kentang ke dalam adonan telur dan goreng hingga coklat keemasan. Voilaaa.. Ditunggu foto recooknya yaa ~ selamat menikmati. 😘.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda