Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Bahan - bahan Bakwan kentang / perkedel kentang serut
- Siapkan 3 buah dari kentang besar.
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu secukupnya dari lada.
- Anda perlu secukupnya dari royco.
Cara MembuatBakwan kentang / perkedel kentang serut
- Rebus kentang sampe setengah matang sebentar aja ya mom rebusnya.
- Kupas kulit kentang pas udh selesai direbus.
- Serut kentang dengan serutan seperti kentang mustofa tapi serutannya yang kecil aja.
- Dalam wadah masukkan kentang tambah telor bumbui royco dan lada.
- Goreng dengan api sedang, dengan cara disendokin, setiap satu sendok langsung tarok diwajan dg minyak, goreng sampe matang.
Nah, selain membuat perkedel kentang yang enak, masih banyak aneka resep masakan Indonesia yang enak dan gurih lainnya dan cocok untuk lauk makan. Resep masakan selanjutnya adalah membuat bakwan jagung. Language: Share this at Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya Jika ingin mencoba variasi perkedel dengan bahan lain silahkan coba Perkedel Ikan, Perkedel/Bakwan Jagung atau Berkedel Jagung khas Bali. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda