Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Kupas kulit kentang dan cuci bersih kentang.
Resep Mie Goreng Kering Kriuk Pedas Manis
Bahan - bahan Kentang parut goreng pedes manis/Kentang Mustofa
- Anda perlu 3 bh dari kentang ukuran sedangkan.
- Anda perlu Sedikit dari garam.
- Ini dari Bumbu halus untuk cabe :.
- Anda perlu 7 bh dari cabe merah.
- Anda perlu 4 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 4 bh dari bawang putih.
- Ini 4 sdt dari gula putih.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Siapkan Sedikit dari minyak.
Cara MembuatKentang parut goreng pedes manis/Kentang Mustofa
- Pertama2 kupas kentang,cuci sebentar..kemudian parut... Sesudah di parut...cuci kentang berkali2 hingga tepung hilang dan air jadi bening.. kemudian beri garam sedikit.. tunggu 2menit setelah itu goreng dalam minyak panas.. api sedang..jangan gede nnti gosong...habis itu setelah udah agak mengeras..di aduk2 supaya kentang gak lengket..setelah keemasan..angkat dan tiriskan..
- Buat bahan cabe.. blender smua bahan cabe kecuali gula..kemudian tumis..dan kasi gula,kaldu jamur.aduk2 dan test rasa. Biarkan dingin.. setelah dingin baru masukkan kentang goreng dan aduk2 supaya cabenya menempel dikentang. Kemudian simpan di toples kedap supaya tetap garing..
- Selamat mencoba ya 🙏🙏🤗🤗💕💕.
Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan. Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai restoran terkenal.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda