Akan tetapi, kentang kali ini akan kami buat menjadi sebuah bola-bola kecil yang sangat nikmat.
Bola.com, Jakarta - Kentang adalah satu di antara sumber karbohidrat yang paling digemari sebagai pengganti nasi.
Jenis umbi-umbian yang punya nama latin Solanum tuberosum ini begitu disukai oleh banyak orang.
Bahan - bahan Bola-bola kentang serut
- Anda perlu dari Garam.
- Ini 3 buah dari kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 1/4 kg dari udang.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Ini 3 sdm dari tepung bumbu.
- Anda perlu 2 sdm dari maizena.
- Siapkan 1 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara MembuatBola-bola kentang serut
- Kupas udang lalu tumbuk. Bumbui dengan bawang putih halus dan sedikit garam. Kukus sebentar hingga memerah(sekitar 5 menit). Angkat.
- Kupas kentang, cuci lalu serut/parut kasar(panjang). Peras untuk mengurangi air yang terkandung dikentang. Campurkan tepung bumbu dan tepung beras dengan perbandingan 1:1/4. Aduk rata..
- Ambil sejumput kentang serut bikin bola-bola lalu isi dengan udang kukus..
- Goreng dengan minyak sedang. Bolak-balik hingga warna menjadi kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan. Enak dimakan untuk camilan dengan cabe atau saos. Bisa juga untuk lauk makan nasi hangat..
Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati. Sediakan Kobe Tepung Bakwan Kress dan Kobe Breadcrumbs untuk kemantapan dan lezatnya Bola-bola Kentang Keju. Pasti sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan yang stau ini. Bola-bola kentang sudah sering dibuat ala-ala rumahan untuk camilan bergizi. langsung saja simak resep olahan kentang bola-bola kentang. Bahan dasar pembuatanya tetap dari kentang, yang mungkin biasanya banyak sekali olahan kentang yang sangat lezat-lezat, seperti prekedel, atau.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda