Kentang mustofa Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.

Bahan - bahan Kentang mustofa

  1. Anda perlu 1 Kg dari kentang (potong kecil seukuran korek api).
  2. Ini 250 gr dari kacang tanah.
  3. Anda perlu 7 siung dari bawang merah (di iris).
  4. Siapkan dari Minyak untuk menggoreng.
  5. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
  6. Siapkan 15 buah dari Cabe merah.
  7. Anda perlu 10 buah dari cabe merah keriting.
  8. Siapkan 5 buah dari cabe rawit (kl tdk suka pedas, jgn pakai ya bun).
  9. Ini 7 siung dari bawang merah.
  10. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  11. Ini 3 sdm dari gula putih.
  12. Siapkan 1/2 potong dari gula merah.
  13. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  14. Ini dari Lengkoas (sedikit).

Cara MembuatKentang mustofa

  1. Cuci bersih kentang yang sudah di potong bentuk korek api..
  2. Goreng kentang yang sudah di cuci sampai kering..
  3. Goreng kacang tanah dan bawang merah, tiriskan..
  4. Haluskan semua bumbu, kecuali gula dan lengkoas.
  5. Tumis bumbu yang sudah di haluskan, dan masukkan lengkoas dan gula..
  6. Setelah bumbu matang, masukkan kacang tanah sambil di aduk rata, kemudian masukkan kentang, dan bawang merah.
  7. Aduk rata, dan siap di hidangkan..

Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu.

Dapatkan Resep Terbaru : Beranda