Kentang harus dipotong korek api sama besar.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Bahan - bahan Kentang Mustofa
- Siapkan 1 kg dari kentang, kupas, cuci, serut.
- Siapkan 2 sdm dari cuka.
- Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.
- Siapkan 6 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu bubu.
- Ini 50 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Cara MembuatKentang Mustofa
- Rendam kentang yang telah diserut dalam air yang telah diberi cuka, diamkan 1 jam..
- Goreng kentang sampai kering..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu sampai harum, masukan garam, gula, kaldu bubuk, air asam, dan air. Aduk sampai mengental. Masukan kentang, aduk rata..
Resep Kentang Mustofa - Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku juga tidak tau, mungkin Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda. Kupas kentang, lalu iris-iris seperti korek api. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda