Disini saya buat yang polos alias tanpa.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bahan - bahan Perkedel Kentang
- Siapkan 1/2 kg dari kentang.
- Siapkan 1 dari telur ayam.
- Anda perlu 5-6 lmbr dari Daun seledri (cincang halus).
- Anda perlu dari Minyak Goreng.
- Siapkan dari Bumbu :.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari bumbu racik tempe.
Cara MembuatPerkedel Kentang
- Kupas kentang, cuci bersih dg air. Lalu potong2, kemudian goreng sampai matang. Lalu Haluskan..
- Bawang merah dan bawang putih iris halus,kemudian goreng sampai coklat, lalu haluskan bersama garam dan merica..
- Bumbu tadi kemudian masukan ke adonan kentang, tambahkan seledri yg sudah di cincang halus,tambahkan juga bumbu racik tempe. Aduk sampai rata..
- Lalu bulat²kan adonan.ukuranny sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.sisihkan..
- Kocok 1 butir telur, untuk pelapis perkedel ketika akan di goreng..
- Masukan perkedel ke telur lalu goreng dlm minyak yang akan panas saja.supaya telur terbalur sempurna. Pertama api kecil saja..setelah agak lama baru besarkan apinya.Goreng hingga matang.Lalu sajikan.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Dapatkan Resep Terbaru : Beranda